„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego, biorąc pod uwagę jego działanie przeciwstarzeniowe i przeciwnowotworowe, postanowiłam stworzyć przepis na zdrowe, ale nie nudne danie dla każdego:)

"PIZZA na oleju rzepakowym"

 Chciałabym dzisiaj upiec "2 pieczenie na jednym ogniu", tzn. wypróbować olej rzepakowy do usmażenia składników oraz dodać go nieco do ciasta. Będą nam potrzebne następujące składniki:
1) 1 szkl. mleka,
2) 400g mąki,
3)1 łyż. sody oczyszczonej,
4) 2 łyż. oleju rzepakowego,
5) 0,5 kg pieczarek,
6) ser żółty w plastrach (wg uznania)
7) 3 cebule,
8) 3 kabanosy,
9) 1 papryka zółta,
10) 1 papryka zielona
11) sos pomidorowy w kartoniku,
12) oregano,
13) sól,
14) pieprz,
Przygotowanie: 
 Składniki do ciasta zagnieść. Ciasto wyrobić na gładką masę. Następnie rozwałkować w formie koła o grubości ok 1cm. Pieczarki i cebulę pokroić i usmażyć na oleju rzepakowym. Ciasto posmarować sosem pomidorowym, poukładać plastry żółtego sera a na wierzch usmażone składniki. Rozgrzać piekarnik do ok. 220st, wyłożyć blachę folią aluminiową, włożyć pizzę. Piec ok. 15min. Smacznego!:)
laylatestuje.blogspot.com

Komentarze

Popularne posty